Svetovno znani veganski (vegetarijanski) predsednik Komiteja zdravnikov za odgovorno medicino v Washingtonu DC, dr. Neal D. Barnard obsoja živinorejsko industrijo z dejstvi, ki jih kot trdi, lahko dokaže: »Govedoreja je dala večji prispevek k smrti Američanov kot pa vse vojne v zadnjih 100 letih, vse naravne nesreče in vse avtomobilske nesreče skupaj. Če se vam govedina zdi resnično prava hrana za prave ljudi, bi bilo dobro, da živite prav blizu prave bolnišnice«, pravu ugledni zdravnik, ki tudi trdi, da je mesojedec letno odgovoren za 1,5 tone več ogljikovega dioksida kot veganec>br> Študija, ki so jo aprila 2006 izvedli raziskovalci na univerzi v Chicagu ZDA, je namreč naredila primerjavo med količinami porabljenih fosilnih goriv (plin, premog, nafta) za proizvodnjo različnih vrst hrane, pri čemer je upoštevala porabo goriva za pogon strojev ob pripravi hrane živini in namakanje. Odkrili so, da je povprečen ameriški mesojedec odgovoren za skoraj 1,5 tone več ogljikovega dioksida na osebo na leto, kot veganec (popoln vegetarijanec) in to samo zaradi drugačnih prehrambnih navad.