Pridne roke vinogradnikov, v največjem slovenskem vinarju P&F Jeruzalem Ormož, obdelujejo vinograde z dobra dva milijona trsov, torej za vsakega slovenskega državljana po enega. In to pomlad se je na terasah njihovega vinograda zgodil zgodovinski dogodek, prva javna obnova vinograda z 31.000 trtami. Dober vinogradnik namreč redno skrbi za svoj vinograd in jih letno obnavlja. Pravijo, da je vinograd vinarju sveto mesto in le svojega najbližjega povabi, da mu razkrije skrivnosti njegove trte in s pozornostjo pridelane žlahtne kapljice. To skrivnost so zaposleni v P&F Jeruzalem Ormož, minulo zelo vetrovno in dokaj deževno sredo, delili s številnimi gosti od blizu in daleč, iz Slovenije in tujine. Tako so pri sajenju novega vinogradnika sodelovali številni predstavniki podjetij in znani Slovenci ter si pri največjem slovenskem vinarju posadili svoje vinske trte sorte šipon. Dobra stotnija gostov je posadila pa deset trsov iz katerih bodo že čez dve leti pridobili prvo svoje vino. Zbrane so na izjemno zanimivem in prijetnem dogodku, pozdravili tudi lastnik P&F Holding Vino Vladimir Puklavec, p&f wineries B.V. Puklavec, direktor P&F Jeruzalem Ormož Mitja Herga. Pester in pisan program, z veliko degustacij vrhunskih vin in kulinaričnih dobrot, je vodila Jasna Kuljaj, za glasbeni nastop ob degustaciji vin pa je poskrbela Nuša Derenda.
Sajenje trt se je sicer odvijalo pri Zidanici Malek v Svetinjah na Jeruzalemu, nov veter (pravzaprav burjo) z nalivom pa naj bi prinesla nekdanja slovenska vinska kraljica Andreja Erzetič, ki je sedaj zaposlena v omenjenem podjetju, ter tudi aktualna SVK Špela Štokelj, saj obe izvirata s Primorskega... „Kot dober lastnik bomo trte, ki ste si jih danes zasadili gostje, skrbno negovali in čez dve leti boste že pili svoj mošt. Običajno je na prvi mošt treba čakati od štiri do pet let“, je po sajenju trt povedal direktor največjega slovenskega vinarja P&F Jeruzalem Ormož, Mitja Herga, ki je dodal: „Skoraj vsako leto je treba na novo posaditi kakšen vinograd. Sicer pa si prizadevamo ohraniti tradicijo, zato še vedno obiramo grozdje ročno. V preteklih letih smo se sicer bolj poglabljali v vinske kleti, v katere smo tudi veliko vlagali. Danes imamo tako najsodobnejšo in najmodernejšo klet v tem delu Evrope, morda eno izmed najmodernejših kleti na svetu, a vinogradnik nikakor ne sme pozabiti na svoje vinograde, saj se kakovost rodi prav tam in s pomočjo človeških rok lahko pričakujemo dober rezultat. Tako p&f wineries sadi 30 hektarjev vinogradov oziroma 110.000 trt,« je dejal direktor P&F Jeruzalem Ormož Mitja Herga. Kot zanimivost je še izpostavil, da p&f wineries obdeluje 2 milijona trt, torej ima vsak Slovenec svojo, za katere pa je treba vztrajno skrbeti.
Več kot sto zbranih v Zidanici Malek v Svetinjah pri Ljutomeru je pozdravil tudi lastnik P&F Holding Vino Vladimir Puklavec: „Družina sama ne more opraviti ničesar. Potrebuje sodelavce, ki delo opravljajo nad pričakovanji in s pomočjo katerih smo zgradili najmodernejšo klet v Evropi, o čemer priča že naše ime – Puklavec and friends, direktorica p&f wineries B. V. Tatjana Puklavec, ki je odgovorna za marketing in prodajo v izvozu, pa je izpostavila, da so lani z izvozom prodali kar tri milijone litrov vina, letos planirajo skoraj šest milijonov, in da so v tujini izjemno uspešni, saj jim je uspelo prodreti tudi na ameriški trg.
Prvo trto so sicer posadili Vladimir Puklavec s hčerjo Tatjano in Mitja Herga, pri tem jim je trte podajala letošnja vinska kraljica Špela Štokelj, navodila pa je pojasnjeval vodja njihovega vinogradništva Robert Jambriško. Zatem so si svoje vinske trte sorte šipon posadili tudi številni predstavniki podjetij in znani Slovenci. Sajenje je pomenilo, da je vsak posadil 10 trt, rokavice, predpasnik in svojega vinogradnika oz. mentorja v pomoč. Trte je bilo treba obrezati, pravilno vstaviti v luknjo, ustrezno potlačiti zemljo ter zagrniti na primerno višino.
Kot rečeno, dogodek je povezovala Jasna Kuljaj, za glasbeno popestritev pa je poskrbela Nuša Derenda. Med drugimi pa so si trte posadili tudi pevka Nuša Derenda, modna oblikovalka Urša Drofenik, mister Slovenije za Mister Universe World Bojan Ilijanič, Janez Bratovž - JB restavracija, Jani Klemenčič - Čili restavracija Bled in olimpijec, Drago Bulc - Homo turisticus, nekdanji direktor Mure Božo Kuharič, ter poslovneži: direktorica podjetja Plastika Skaza Tanja Skaza, center manager Cityparka Toni Pugelj, predsednik uprave Cetis Roman Žnidarič, direktor podjetja Energetika Šentrupert Uroš Pikl, direktorica Dežele kozolcev Šentrupert Urša Repše, direktorica Učeče se organizacije Marjetka Kastner in direktorica Vivo cateringa Jerneja Kamnikar...