ŠESTIČ BODO POTRGALI „ČOLNIKOVO TRTO“

Na slovesni trgatvi bodo poskusili kakšen je bil lanski pridelek...
V neposredni bližini hiše v kateri je pred 182 let bil rojen veliki narodnjak, domoljub, veterinar in vinogradnik Dominik Čolnik, pri Svetih Treh kraljih nad Benediktom v Slovenskih goricah, bodo benediški vinogradniki to nedeljo, 30. septembra pripravili 6. Čolnikov trgatev. Predsednik Društva vinogradnikov Benedikt ter benediški viničar, sicer pa vinski vitez Zlatko Borak, in župan občine Benedikt, Milan Gumzar, pripravljata namreč posebno svečanost, na kateri bodo opravili posebno trgatev. Šestič bodo namreč potrgali grozdje s svojih „treh vinskih kraljic“, na katere so slovenskogoriški vinogradniki še posebej ponosni: Čolnikovo trto – potomko stare trete, najstarejše žlahtne vinske trte na svetu, ki že več kot 400 let raste in rodi na mariborskem Lentu; Radgonsko ranino – avtohtono sorto Radgonsko – Kapelskih goric ter Slovenjegoriški klinton, star več kot 80 let. Na letošnji svečani trgatvi, se bo ob kozarcu rujnega, zbralo kar nekaj gostov, predvsem vinskih vitezov, županov in vinogradnikov. Prireditev bodo vsekakor popestrili s kulturnim programom, seveda pa ne bo manjkalo niti kulinaričnih dobrot in dobre kapljice.
Viničar in župan, Zlatko Borak in Milan Gumzar, verjameta, da bodo skupaj natrgali več deset kilogramov modrih in rumenih grozdov, iz katerih naj bi pozneje nateklo kakšnih 50 sladkega mošta, ki ga bodo šolali do naslednje trgatev, ko ga bodo poskusili, enako kot bodo tokrat preverili kakšen je lanski letnik „benediškega trojčka“. Zraven bo seveda tudi nekaj čiste „modre kavčine“ z Lenta, katero najprej stiskajo ločeno.
Cepljenko najstarejše vinske trte na svetu, ki že več kot 400 let raste na Lentu ob reki Dravi, so sicer pri Svetih Treh krajih (v neposredni bližini rojstne hiše Dominika Čolnika, ki je živel med leti 1830 in 1893) zasadili leta 2005, in so jo poimenovali kar „Čolnikova trta“. Poleg omenjene žametne črnine – modre kavčine, pa sta zraven še trs avtohtone sorte Radgonsko – Kapelskih goric, Radgonske ranine, katero so zasadili leta 2006, ter domači klinton, ki tam raste že najmanj 80 let. Sicer pa ne gre prezreti, da je prvo ledeno vino na svetu sploh bilo pridelalo ravno pri Čolniku v Benediktu, in sicer davnega leta 1859. Istega leta se je to zgodilo tudi nekje v Nemčiji o čem so takrat mediji veliko poročali o Benediktu pa ni bilo govora..., mnogi pa tega, žal niti danes ne vedo!