SOLIDARNOSTNO SAJENJE TRTE PRI HARIJEVIH V SPODNJI ŠČAVNICI
Prijetno je obiskati delavce v vinogradu, ki solidarnostno pomagajo saditi trto dobremu gospodarju. To se je zgodilo v vinogradu znane vinogradniške družine Hari v ...
Prijetno je obiskati delavce v vinogradu, ki solidarnostno pomagajo saditi trto dobremu gospodarju. To se je zgodilo v vinogradu znane vinogradniške družine Hari v Spodnji Ščavnici. Pravzaprav je potekala akcija sajenja trte ob njihovi Turistični kmetiji Elze in Franca Harija, ki sta bila začetnika gradnje tega prijetnega turističnega objekta. Turistično kmetijo sedaj uspešno vodi njuna hčerka Nada z družino. Kakor se spodobi že vse od začetka Kmečki turizem Hari, tako ga ljudje imenujejo, obdajajo vinogradi. Ker je bil vinograd dotrajan so se odločili za novo nasaditev trte. Kar veliko delo so si zadali, saj je na novo posajenih 2460 trt renskega in laškega rizlinga, traminca in šipona. Za obnovo in posaditev vinograda, imajo jih več, so poskrbeli »stara gospodarja« Elza in Franc Hari, pomagali pa so jima »tamladi« Irena in Benjamin Hari in Nada in Zdravko Božič.
Ker imajo oboji veliko prijateljev, so se jim ponudili, da jim pri sajenju trte solidarnostno pomagajo. Tako so na delo prišli gasilci iz Apač in Spodnje Ščavnice, delavci podjetja Tokam iz Spodnje Ščavnice, sosedi in drugi prijatelji. Ker je ročno sajenje zelo zamudno, je v vinogradu več dni solidarnostno sadilo več kot 20 udeležencev.
O solidarnostni akciji in zasaditvi vinograda smo se pogovarjali z gospodarjem Francem Harijem, ki nam je med drugim povedal. »Kot vidite, je to dokaj velik vinograd. Prav zato je s sajenjem trte veliko dela. Mnogi danes trto sadijo s strojem. Sam nisem navdušen nad takim načinom sajenja. Trta mora biti posajena in obdelana z rokami. Jaz bi rekel s srcem. Tudi vino ne pijemo s »strojem«, pač pa primemo kupico z rokami. Neizmerno sem vesel, da se je akciji sajenja trte, ki traja več dni, odzvalo toliko prijateljev, znancev, sosedov in sodelavcev mlajših gospodarjev naše družine. Ker sem že starejši, se spominjam časov, ko so si sosedje več solidarnostno pomagali, ko so opravljali kašna večja dela. Takrat še ni bilo toliko denarja, da bi lahko vse delavce plačevali. Seveda je bilo mnogo del opravljeno z rokami. Tako je bilo tudi v vinogradih, ki jih je, kot vam kaže pogled, v tej pokrajini veliko. Ker imamo že nekaj let Kmečki turizem, danes pravimo Turistično kmetijo, našim gostom ponujamo v naših vinogradih pridelano vino. Ob tem tudi druge dobrote, kot so prleške gibanice, pripravimo iz domačih surovin, to je skute, jajc in moke. Nudimo jim tudi doma pridelani med in druge čebelarske pridelke. Za obnovo vinograda smo se odločili, ker v turizmu vidimo bodočnost. Naša turistična kmetija se nahaja na robu Ščavniške doline, odkoder je prekrasen pogled na zeleno dolino, okolico pa krasijo gozdovi in vinogradi. Tu je še sveži zrak, kajti smo oddaljeni od prometnih cest. Rad bi se zahvalil vsem, ki so bili pripravljeni prijeti za lopato, motiko in samokolnico, ter so nam solidarnostno pomagali posaditi najbolj spoštovano rožico, ki jo je v svojih pesmih častil tudi sloviti škof Anton Martin Slomšek.«