Nedavno smo v Cerkvenjaku sledili podelitvi priznanj in medalj iz ocenjevanja vin, ki ga vsako leto priipravlja Društvo vinogradnikov in ljubiteljev vin Cerkvenjak. Med dobitniki je bil, skupaj s sopotnico Silvo Kozar, prejemnik številnih priznanj in medalj tudi Franc Veberič, nekdanji avtoprevoznik iz Spodnjih Ivanjec, ki ima skupaj s sopotnico Silvo Kozar registrirano Vinogradništvo Veberič-Kozar v Cenkovi. In kje se nahaja njihova domačija in sedež vinogradništva? Ko se peljete po cesti Cerkvenjak-Brengova, do križišča pri Omulecu, ne morete prezreti lepo urejene sorazmerno velike kapele, ki stoji tik ob cesti, ki s svojim visokim zvonikom pritegne pogled slehernega popotnika. Tod mimo vodi tudi romarska pot, po kateri so v preteklosti na žegnanje k Sv. Antonu romali številni romarji iz radgonske, negovske, anovske in benediške župnije. Le nekaj deset metrov stran stoji mogočna domačija Silve Kozar in Franca Veberiča. V tej hiši zori večino vina, ki ga pridelujejo v Vinogradništvu Veberič-Kozar, ki je pod tem imenom tudi registrirano. Ker njihova vinska hiša na raznih vinskih ocenjevanjih dosega odlične rezultate, smo se odločili, da bolj podrobno predstavimo »glavnega« vinogradnika in kletarja Franca Veberič.
Že ob začetku pogovora nam je povedal, da si ne lasti vseh dosežkov vinogradništva in kletarjenja sam. Pri tem delu ima pomoč tudi ostalih članov družine. Res pa je, da glavnino strokovnih del opravlja sam. O nastanku vinogradništva in njegovem delu nam je med drugim povedal: »Začetek Vinogradništva Veberič-Kozar sega v leto 1991, ko sem se preselil k Silvi Kozar na Cenkovo. Vinogradnik sem bil že prej, saj sem v Stavešinskem Vrhu leta 1979, na njeni posesti Silvine tete Agnez, posadil 4000 trt, ki še rastejo danes.« Tam je začel negovati trto kot samouk, saj v preteklosti, kot avtoprevoznik ni imel časa za tovrstno dejavnost. Ob pogledu na rastočo trto je užival. Prav po zaslugi tega prvega nasada je postal velik ljubitelj dobrega vina in vinogradov. Ko je prišel na Cenkovo je že prvo leto zasadil 2000 trt, katerim so sledile naslednje zasaditve. Leta 2002 so Veberičevi-Kozarovi posadili 1000 trsov traminca. Ob dokupu zemlje, ki se drži prej zasajenega vinograda, so zasadili na eni parceli 1000 na drugi pa 2500 trt schardonaya in 500 traminca. Danes Vinogradništvo Veberič-Kozar obdeluje vinograde, na katerih je zasajenih 10.000 trt. S svojimi vino so se uveljavili po celi Sloveniji.
V podnaslovu smo omenili, da Veberič-Kozarovo hišo krasijo številna priznanja in medalje. Posebej so ponosni na velika priznanja kvalitete traminca. »Res je zelo smo ponosni, da naša vina dosegajo tako visoka priznanja. Na nedavnem mednarodnem ocenjevanju traminca na Kapeli, smo za traminec letnika 2010, ki je dobil oceno 18,27, prejeli zlato medaljo. Ta je posebej vredna. Saj so ocenjevali vzorce vin traminec iz Slovenije, Avstrije, Italije, Madžarske in Hrvaške. Traminec je prejel zlato medaljo tudi na društvenem ocenjevanju Društva vinogradnikov in ljubiteljev vin Cerkvenjak, kjer je bil ocenjen z 18,43 točkami. Na tem tekmovanju je bil odlično ocenjeno vino zvrst Cenkovčan, ki je za oceno 18, 13 točke postal prvak sorte. Te in druge ocene društvenega ocenjevanja so pripomogle, da je Vinogradništvo Veberič-Kozar dobilo naziv Naj kletar.«
Franca Veberiča, ki je ponosen na dosežke, smo vprašali, kaj je pripomoglo k tem uspehu? » Veste, vinogradništvo je danes velika znanost. Velika znanost je iz grozdja vsakega grozdja narediti dobro vino. In tu je še znanost, kako na slovenskem vinskem tržišču, ko je kakovost vin in ponudba vse večja, prodati pridelek. Moram pa povedati, da so stroški v vinogradništvu zelo veliki. Pri promociji mi veliko pomaga to, ker sem bil 36 let avtoprevoznik in nato lažje promoviram svoje vinogradništvo in kletarstvo.«
Veberič, ki je kot smo omenili rojen v Spodnjih Ivanjcih, tam je bil tudi uspešen avtoprevoznik, je eden tistih zanesenjakov, ki kljub svojim 70-tim letom, kar sicer na zunaj ne kaže, dela v vinogradu in kleti z velikim veseljem. Ob tem je tudi član PGD Spodnji Ivanjci in Lovske družine Negova.